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東洋医学的食養生

今回は東洋医学の五行説に基づいた食養生について記載します。

第一回目は食欲が旺盛すぎる人に対する食養生です。
食べても食べても太らないという方もいるかとは思いますが、その場合栄養の吸収障害がある可能性が大きいので、御一読下さい。

食欲旺盛な方によい食べ物

チンゲンサイ
白菜
レタス
ほうれん草

みかん

よくない食べ物

ねぎ
にら
にんにく
らっきょう
しょうが
胡椒
とうがらし
わさび
アルコール

つまり食欲旺盛な方は東洋医学でいう「胃熱」がある場合が多いので、水気が多かったり多少体を冷やす食べ物を摂取し、胃熱をやわらげるという事です。
逆にスタミナのつきすぎる物や、香辛料、アルコールは胃熱をさらに刺激するので、控えた方が良いという事です。

2008/10/16 | 未分類

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